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タイトル 香りのふしぎ百科
タイトルヨミ ｶｵﾘ/ﾉ/ﾌｼｷﾞ/ﾋｬｯｶ
巻次 ２
著者 栗原／堅三‖編著
著者ヨミ ｸﾘﾊﾗ,ｹﾝｿﾞｳ
著者標目(著者紹介) １９３６年横浜生まれ。東京工業大学理工学研究科博士課程修了。現在、青森大学学長。著書に「味覚・嗅覚」「味と香りの話」など。
出版者 樹立社
出版者ヨミ ｼﾞｭﾘﾂｼｬ
本体価格 ¥3000
内容紹介 嗅覚の特性である「香り」がテーマ。２巻では、「かおり風景」を再現し、香水やハーブ、お香など身のまわりの香りの「ふしぎ」を探る。「かおり風景」ってなに？、ミイラの製作に使われた香料は？など。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-901769-10-3
出版年月,頒布年月等 2003.4
ページ数等 55p
大きさ 31cm
NDC9版 491.376

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12196208 茅野市本館
児童ｺｰﾅｰ
J 491 ｸ 2 児童書
予約数 0件
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